香来尔(图)、圆球爆米花机、爆米花机：

为什么把爆米花叫做“孛娄”呢？爆米花想是摹拟爆谷时的响声，因为当地的方言把打雷的声音叫做“孛辘”。清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》 ：“东入吴门十万家，家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟，转手翻成白玉花。红粉美人占喜事，白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子，数片梅花插鬓斜。”诗人笔下的爆米花不仅写得很美，而且洋溢着生活的情趣。爆米花松脆易消化，可作为日常的可口零食。爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩，它有更深的含义，就是开创了一种食物的加工方式，即膨化食品。这说明中国古代的食品加工不仅仅是简单的加热作熟，还有通过高温高压作用来改变食物的状态、口感，这种加工方式就是现代新兴的澎化食品。这种加工方式使普通不和口的食品变为可口有特色的食品小吃，可以说，千百年前的爆米花是近现代各种五花八门膨化食品零食小吃的祖先。

武汉香来尔食品机械公司紧跟市场潮流与知名大学多名教授专家共同开发新颖、先进、实用的适应市场需求的食品机械。

米通、麦通、米花糖成套设备大型气流式粮食膨化机;米花糖挤压造粒膨化机;全自动连续炒米机;芝麻片切片机;蝴蝶面机；花生糖自动切块机、大型商用爆米花机等等。

 公司引进国外先进技术，经过我们科研人员多次反复的实验对比研发出来的新型美式球形爆玉米机，采用行星运动原理，引导玉米在锅内均匀搅拌，不至于粘锅。

技术优势：

引进国际先进技术，配合专有的设计理念，经过反复多次的试验，确保达到近乎100%的高出球率，确保无死球、无残种。膨化好的玉米自动倒入提升机，自动冷却出料进入包装机。

商用球形爆米花机的特点：

1.搅拌叶是采用4F铁弗龙搅拌叶；

2.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定，适用于加工较为精细的产品，例如花生糖、豆馅等。

3.融合了油压机种的优点，免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，只需简单操作即可完成取料动作，尤其适合整厂的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率。

4.机体全不锈钢设计，锅体提高且可90度翻转出料，清洗方便。

5.为创造手工风味而开发的机种，适合须高温加热搅拌的各种产品。

6.提供糕饼业加工处理，简单、经济、实用。

商用球形爆米花机工作原理：

该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

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